W Relaksmisji każdy z nas ma swoje ulubione zakątki na Ziemi, dla mnie jednym z takich miejsc jest Meksyk! Uwielbiam go za feerię barw i smaków, wspaniałe ruiny, szeroki uśmiech mieszkańców, mariachi ze swoją muzyką, różnorodność i bogactwo kulturowe.

 

1. Oaxaca/Jedzenie

Kuchnia meksykańska uzależnia swoim bogactwem smaków i aromatów z nieodłączną kolendrą, limonką i chili. W 2010 została uznana przez UNESCO za światowe dziedzictwo kultury! Oaxaca jest rajem jeśli naprawdę lubicie dobrze zjeść. Rozejrzyjcie się za smakołykami na rynku, zjedzcie tlayudas (podpieczona na chrupko tortilla wielkości pizzy  z ułożonymi na wierzch przeróżnymi dodatkami), mole (sos składający się z kilkudziesięciu składników, a najważniejszym z nich są ostre, suszone papryki i …gorzka czekolada), lub usiądźcie  i cieszcie się pysznym tasajo (wędzona na drewnie wołowina). Jeśli macie odwagę, spróbujcie naszego ulubionego dania w Oaxace: tacos z małymi konikami polnymi podawanymi z guacamole (pasta z awokado z limonką, czosnkiem).

RM tlayuadas

2. Santiago Matatlán/Napoje

To światowa stolica mezcalu (jakby meksykańska wódka sporządzana z pnia agawy zielonej, do której często dodaje się larwę ćmy, przodek znanej wszystkim tequili).  Podczas zwiedzania regionu odwiedźcie liczne plantacje i destylarnie, gdzie będziecie mieli okazję spróbować jego różnych odmian – uwaga na głowy, jest moc!

RMagave

 

3. San Juan Chamula/ Rdzenna ludność

Obecnie w Meksyku żyje około 15 milionów ludzi z tożsamością indiańską, należących do 56 grup etnicznych, które zachowują swoją własną kulturę i język. Istnieje wiele miejsc, gdzie można ich spotkać, podpatrzyć styl życia. My polecamy odwiedzić tę małą wioskę w stanie Chiapas, którą zamieszkują Tzotziles. Szczególnie warto wejść do słynnej świątyni San Juan Bautista, w którejobrzędy katolickie mieszają się z szamańskimi tradycjami: pieśniami, składaniem ofiar i darów.

RMtzotziles

4. Barrancas del Cobre/Przygoda

Wskoczcie do pociągu Chihuahua – Pacyfiku (zwanego el Chepe) w  Los Mochis do Miedzianego Kanionu z zapierającymi dech w piersiach krajobrazami. Tutaj możecie zobaczyć najwyższy wodospad w Meksyku: Piedra Volada 452 metrów i Basaseachic osiągający 312 metrów. W okolicy istnieje również wiele szlaków turystycznych, które zajmują od kilku godzin do kilku dni (najlepiej wybrać się z przewodnikiem lokalnej indiańskie społeczności  Tarahumara). Warto wybrać się także do Parku Przygód  Copper Canyon  z jego kilku kilometrową trasą zjazdową na linach.

RMbarrancas del cobre

 

5. Palenque/ Historia

Jeśli marzy Wam się odkrywanie ruin Majów w gęstej dżungli, to jest to miejsce dla Was! Ich widok wywołuje jednocześnie strach i zachwyt, a przecież to co zachowało się do dzisiaj to zaledwie 10% niewiarygodnego kompleksu izb, tarasów, schodów, świątyń, pałaców i innych konstrukcji stojących na tym miejscu w VII w. W owych czasach sztukaterie i wapienne płaskorzeźby były pokryte polichromią, a kontrast żywych kolorów i białego tynku – szczególnie na tle ciemnozielonych liści – po prostu musiał budzić zachwyt.

RMpalenque2

 

6. Mexico City/ Skarby

Stolica Meksyku jest jednym z miast z największą ilością muzeów – jest ich ponad 150! Koniecznie trzeba odwiedzić Narodowe Muzeum Antropologii i Historii z niesamowitą kolekcja prekolumbijską.  Bardzo polecamy także Muzeum Sztuki Nowoczesnej, Templo Mayor, Muzeum Fridy Kahlo, czy Casa Dolores Olmedo  i Franz Mayer. Znajdzie się także coś dla bardziej sprecyzowanych zainteresowań – Muzeum Starych Zabawek, Muzeum Butów, czy Muzeum Czekolady!

RMJlas-dos-fridas-1024x900

7. Rio Lagartos/ Fauna i flora

To najlepsze miejsce na zatopienie się w bujnej roślinności i obserwację różnorodnego ptactwa. Rezerwat zamieszkuje 388 gatunków ptaków, 59 gatunków ssaków i 80 gatunków gadów, 99 gatunki ryb oraz  16 gatunków płazów. Od takiej bioróżnorodności można dostać zielonego zawrotu głowy! Najlepiej wynająć łódkę i udać się na wyprawę w poszukiwaniu stad wspaniałych flamingów, które upodobały sobie ten zakątek.

RMflamingi

 

8. Tulum/ Plaża

Meksyk posiada jedne z najpiękniejszych plaż na świecie, mamy tu swoje perełki i jedną z nich jest Tulum. Miasteczko to ma magiczną atmosferę spokoju i beztroski, w odróżnieniu do zatłoczonego Cancun, czy Playa del Carmen. Możecie czuć się tu zupełnie swobodnie pośród palm i karaibskiej wody, a dodatkowo znajdziecie tu wspaniałe ruiny na klifie.  W Tulum będziecie chcieli zostać na dłużej albo i na zawsze – leżeć błogo w hamaku, ciesząc się po prostu życiem, dżunglą, kąpielami w cenotach, czy ćwicząc jogę na plaży o wschodzie słońca.

RMtulum2

 

9. Merida/ Perełki architektury

W Meksyku zachowało się wiele miast ze wspaniałą zabudową kolonialną – jednym z nich jest Merida na półwyspie Jukatan. Klimat wilgotny i ciepły sprawia, że roślinność tutaj ma żywe kolory, zwłaszcza kwiaty pięknie prezentują swą barwę. Niemal całe centrum miasta zabudowane jest kolonialnymi budynkami. Przez prawie 300 lat Hiszpanie wznosili tu kolejne pałace, siedziby władz religijnych i świeckich, uniwersytety, teatry i hotele, które robią naprawdę duże wrażenie.

RMCatedral-de-Merida

10. Cały Meksyk/ Ludzie

Meksykanie są znani na całym świecie ze swojego ciepła i łatwości z jaką zawierają znajomości i przyjaźnie (wszędzie będziecie słyszeć – Amigo!). Zawsze znajdą się chętni do pomocy, czy pogawędki na placyku/ w barze. Są bardzo dumni ze swojego kraju, więc chętnie o nim opowiadają i przedstawiają jego tradycje. Także warto przyswoić sobie wszechobecne pojęcie mañana (dosłownie – jutro), gdyż według tego rytmu funkcjonuje znakomita większość społeczeństwa, wszystko się da, ale najlepiej  mañana…

RMMÉXICO GENTE